清蒸草鱼的家常做法简单(清蒸草鱼的家常做法简单)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于清蒸草鱼的做法和步骤图，清蒸草鱼的做法和步骤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将橘子去皮，橘子皮在水中浸泡5分钟；草鱼洗净，正面划刀，快速入味；反面打个花刀，不容易蒸；

2、 在鱼的肚子上放盐，在鱼的表面放白酒，可以去除鱼的腥味；

3、 在鱼的肚子里放两片大葱，可以去除鱼腥味，防止鱼在蒸的时候变形；

4、 把泡好的橘子皮放在鱼的肚子里；用花刀的地方放几片橘子皮；

5、 将鱼装盘，放入锅中蒸5分钟，然后关火炖3分钟。

6、 把蒸好的鱼从锅里拿出来，把里面的汁倒出来。撒上青红椒丝和葱丝；然后倒入适量热油，让葱花的香味出来；最后撒上适量蒸鱼和酱油调味。

以上就是清蒸草鱼的做法和步骤这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。