泰式凉拌木瓜丝(泰式凉拌木瓜丝功效)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于凉拌木瓜丝泰国电影,凉拌木瓜丝这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 先将木瓜去皮切丝。(这个你要注意。在家做饭的亲们,木瓜一定要细细切丝。发挥你的想象力,试着剪出像头发一样的细丝。太粗的木瓜丝味道不好。)木瓜切丝用冷水冲洗干净,用清水浸泡3-5分钟。
2、 第二布,准备调料。少许香菜,切碎。白糖最好用温水融化,味道越甜越好,和蜂蜜一样好。
3、 第三步是调味。把泡水的木瓜丝倒掉,用勺子调菜(听懂了吗?大家应该都用过,就像吃火锅的时候,倒一勺香油,两勺白醋,一勺白糖水,四分之一姜汁。
4、 然后撒上香菜,放一点盐。这里没必要放太多盐。众所周知,这道菜主要是醋,盐只是底味,用来调节菜的味道,所以少放一点盐就可以了。然后加入少许花椒油,用筷子搅拌均匀。
5、 喜欢吃辣的朋友可以把新鲜的红小米椒切成玉米粒,放进去拌匀(有的叫朝天椒)。
6、 这样,菜的颜色就出来了。你试试就知道有多好看了。我这里没有任何图片。第一次经历,以后尽量带图。希望对喜欢吃木瓜的朋友有帮助。
7、 另外,北方的冬天,家常萝卜白菜是少不了的。白萝卜的做法和这个差不多,不过萝卜里放点蒜末就好了。
8、 这两道菜作为开胃菜也很不错。你可以试试。
以上就是凉拌木瓜丝这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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