莲藕猪肉馅怎么调好吃(莲藕夹肉馅的做法大全)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于猪肉馅怎么调好吃又嫩，猪肉馅怎么调好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将肉清洗干净，去皮切块，用绞肉机将600克肉绞碎。

2、 将葱切段，姜切丝，放入小碗中，加入半碗水，用干净的手揉搓并过滤出葱姜水，分三次倒入，每次朝一个方向搅拌，直到水完全吸收。

3、 加入酒、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精，朝一个方向搅拌。

4、 把肉分成三份，加入切碎的韭菜搅拌成馅。为了味道好，我加了一个鸡蛋。

5、 加入切碎的黑木耳和胡萝卜，搅拌成馅，我还加了2个鸡蛋。

6、 加入芹菜，带水的菜一定要挤出来，然后搅拌成馅，不然馅会有点薄，很难包，容易断。

7、 三个馅料用保鲜膜包好放冰箱冷藏20分钟左右，就可以包饺子了！

8、 自己包饺子不贵，卫生又好吃。

以上就是猪肉馅怎么调好吃这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。