蟹肉煲用的是什么蟹(蟹肉煲是什么生肖动物)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蟹肉煲用的是什么蟹，蟹肉煲这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 鸡爪烫过的大闸蟹洗净，将淀粉糊在所有第二只大闸蟹上，放入热油锅中，煎2分钟左右，取出备用锅留底油，放入葱、姜、蒜翻炒至香，豆豉放入红油，放入葱翻炒，放入鸡爪翻炒，炒至每只鸡爪更粘有酱汁并加水，加盖焖20分钟，土豆去皮，切丁。

2、 加入螃蟹和年糕，搅拌均匀，煮5分钟左右。

以上就是蟹肉煲这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。