羊肉炖萝卜的功效作用与禁忌(当归羊肉萝卜的功效与作用)

大家好,今天就和吖吖一起来看看这个问题吧 。羊肉烧胡萝卜，羊肉炖萝卜的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 1、强健骨骼和肌肉

2、 羊肉含有丰富的蛋白质、钙、镁、磷等矿物质，能为肌肉和骨骼的合成提供原料，具有强筋健骨的作用。炖成羊肉汤更容易消化吸收，适合更多人群。羊肉中蛋白质含量高，可以增强体液免疫，萝卜中含有的维生素C可以增强免疫因子的能力。

3、 2、护肝明目

4、 羊肉中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素A、维生素E等成分，再加上萝卜中含有的胡萝卜素等成分，能促进人体内视紫红质的转化，提高视力，而萝卜入肝经，所以吃羊肉炖萝卜有护肝明目的作用。

5、 3、脾胃

6、 羊肉含有丰富的蛋白质，可以保护胃黏膜，增加消化酶的分泌，帮助消化，健胃。萝卜入脾经，有滋补作用，所以吃羊肉炖萝卜可以健脾养胃。

7、 4.补充营养

8、 羊肉中的主要成分是水、蛋白质、脂肪酸、维生素等。萝卜含有碳水化合物、纤维素、维生素C、维生素A，尤其是胡萝卜含有丰富的胡萝卜素。吃羊肉炖萝卜可以补充营养。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。