油炸丸子的制作方法和用料(炸素丸子怎么炸又蓬松又好吃)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于油炸丸子详细做法，油炸丸子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将猪肉磨成糊状，加入蛋清、生粉、生姜，搅拌均匀；

2、 锅里放适量油，多放一点，让丸子完全没入水中；

3、 用手取适量肉酱，用手挤出丸子，挤成圆形；

4、 用勺子把丸子拿出来；

5、 将取出的丸子放入油锅中；

6、 让肉丸在油里炸一会儿；

7、 煎至金黄熟透，用筷子夹出丸子；

8、 好吃油炸丸子做好了。

以上就是油炸丸子这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。