自制西红柿酱的做法(怎样做西红柿酱)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于西红柿酱的做法与保存窍门视频，西红柿酱的做法与保存这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先要选择自然成熟的西红柿，外表无害，大小均匀完整。

2、 西红柿洗净后，放入沸水中焯一下，去掉外皮。这样可以保持很好的口感。

3、 用料理机把西红柿捣碎，然后放在锅里煮，因为西红柿的含水量很丰富。一定要以加厚为主。

4、 煮西红柿的时候可以加入适量的白糖，有防腐的作用，也可以加入适量的蜂蜜，蜂蜜也是天然的防腐剂。

5、 煮到浓稠不再起泡，就可以装瓶了。番茄酱的容器必须干净，没有油和水。否则，很容易导致腐败。

6、 瓶子完全装好后，必须放入锅中再次加热消毒。然后等它自然冷却。拧紧瓶口，保持密封，放入冰箱低温保存，可以保存到冬天。

7、 小总结

8、 1.首先你要选择自然成熟的西红柿，外表无害，大小均匀完整。

9、 2.西红柿洗净后，用开水焯一下，去皮。这样可以保持很好的口感。

10、 3.用料理机把西红柿捣碎，然后放在锅里煮，因为西红柿的含水量很丰富。一定要以加厚为主。

11、 4.煮西红柿的时候，可以加入适量的白糖。白糖有防腐作用，还可以加入适量的蜂蜜，也是天然防腐剂。

12、 5.煮到浓稠不再起泡，就可以装瓶了。番茄酱的容器必须干净，没有油和水。否则，很容易导致腐败。

13、 6.瓶子完全装好后，一定要放入锅中再加热消毒一遍。然后等它自然冷却。拧紧瓶口，保持密封，放入冰箱低温保存，可以保存到冬天。

以上就是西红柿酱的做法与保存这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。