珍珠奶茶的珍珠怎么做(古茗奶茶加盟费及加盟条件2022)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于珍珠奶茶的珍珠怎么做用玉米淀粉，珍珠奶茶的珍珠怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

将清水倒入锅中，盖上锅盖，大火烧开。煮沸后将水倒入红茶，或者乌龙茶和普洱铁观音有不同的风味。大概需要半分钟到一分钟左右，直到茶叶呈棕褐色，香气四溢。把牛奶倒进锅里，把火关小。清水和牛奶的比例是1:1。保持小火，直到牛奶边缘出现气泡，关火晾一会儿，出锅时轻轻搅拌几下。将调制好的奶茶从茶叶中过滤出来，倒入壶中。用清水将红糖煮开，将煮开的糖水全部倒入盛有木薯粉的盆中，迅速搅拌成球。揉成面团，揉成条状，切成小面条，揉圆贴一层木薯粉。水烧开后，将珍珠放入锅中，捞出漂浮后的凉水，另起锅煮沸，将珍珠倒入锅中，煮沸5分钟后文火煮10分钟，然后捞出放入凉开水中。

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