炝菠菜的做法凉拌(芥末菠菜的做法凉拌)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炝菠菜视频，炝菠菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 把要用的菠菜挑出来，去掉根部和发黄的叶子，然后洗干净。

2、 向空锅中加入清水，然后开火直到水沸腾。

3、 第三，把刚摘下来洗干净的菠菜在开水锅里焯一下，捞出来，然后用清水冷却，控制好水分备用。

4、 取四个小锅中的一个，倒入菠菜，放少许盐，腌制一会儿，控制渗出的水，然后加入味精和花椒油。拌匀，切成三五厘米长的段，整齐码放入盘中。

5、 生姜去皮，洗净，切成丝，将生姜一排排码在菠菜上，吃的时候拌匀。

以上就是炝菠菜这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。