家常炸丸子窍门(家常炸丸子图片)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家常炸丸子做法大全，家常炸丸子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将500克前腿剁成肉末，加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽，将一个鸡蛋搅拌均匀。

2、 将100克红薯淀粉和适量洋葱和姜水搅拌成面糊，倒入肉中搅拌。

3、 油温五成时，将肉末挤成球状，保持中火，炸至成型，取出控油。

4、 锅内油温六成后，将丸子炸熟，捞出表面金黄。

以上就是家常炸丸子这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。