馄饨汤怎么调好吃(馄饨汤怎么调好吃)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于馄饨怎么煮好吃呢,馄饨怎么煮好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先可以用超市买的速冻馄饨,也可以从外面的地摊上买散装的馄饨,根据自己的喜好!
2、 紫菜XO和扇贝酱在超市很常见。选自己喜欢的牌子就好。
3、 紫菜撕一小块,用清水洗净备用。用冷水(自来水也可以)把要煮的馄饨洗干净,直到变成清水。其实馄饨皮上的生面粉是冲下来的,这样煮出来的汤才干净。这是至关重要的一步!
4、 接下来就是开大火烧水了。不要有太多的水。将洗好的馄饨倒入其中,盖上盖子。水烧开后,加入半碗水,继续盖锅煮。
5、 用干净无水的勺子舀一到两勺XO扇贝酱放入之前准备好的紫菜碗中,加入适量的盐(不要太多)。二水关了,记得不要把盖子拿掉,让它闷着。
6、 两分钟后,掀开锅盖,先放入汤汁,不要太多(因为太多会让XO酱味道变淡),放入汤汁,然后把馄饨舀到碗里,搅拌均匀,开始享受馄饨的美味吧~
以上就是馄饨怎么煮好吃这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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