晚饭菜谱(晚饭菜谱及做法大全 家常菜)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于一周儿童晚餐菜谱,晚饭菜谱这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1.将米线放入锅中等水烧开,再煮3 ~ 4分钟,关火,不要开锅盖,等米线变软,用冷水冲洗干净;
2、 2.鱼丸切半,鸡肉火腿肠切段,番茄切8块,白菜心洗净,紫菜毛洗净;
3、 3.烧热1汤匙油,放入姜片、蒜爆香,放入鱼丸,鸡肉火腿肠翻炒几下,倒入鸡汤,加入适量水至汤汁沸腾,放入紫菜、番茄、白菜,煮熟后放入米线,所有食材烧开后,用香油、葱花调味。
4、 1.烧开热水,加点盐,下面;
5、 2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出待用;
6、 3.用锅里炒鸡蛋剩下的油把葱和姜丝炒熟,加入番茄和少许水炒至软烂,再加入刚刚炒好的鸡蛋;
7、 4.撒上葱花、胡椒粉和盐,搅拌均匀。关火;
8、 5.将好的面条放入炒锅中,与炒好的菜拌匀,放入锅中;
9、 1.烧开一锅开水,加入盐和几滴油;
10、 2.加入通心粉,煮约8 ~ 9分钟(视通心粉形状而定,时间有所不同),捞出沥干;
11、 3.炒锅烧热,加入少许花生油,炒香火腿末,放入切好的蔬菜;
12、 4.加入少许盐翻炒;
13、 5.加入沥干水分的通心粉翻炒;
14、 6.淋一点酱油,出锅。
15、 1.将胡萝卜和葱花炒香,然后加水;
16、 2.水烧开后,加入适量韩国辣椒酱和糖继续煮;
17、 3.水再次烧开后,放入年糕片,继续大火煮至汤汁变干。
18、 1.材料准备:所有材料洗净,洋葱逆粒切丝;
19、 2.在鸡胸肉上撒些黑胡椒粉,稍微腌制一下,放入锅中炸,炸至两面焦香,从锅中切成块;
20、 3.锅里放点调和油,爆香洋葱,略炒香菇,用高汤煨一下,过一会儿放入鸡肉,加入酱油、糖、盐调味。继续大火煮开,稍微收汁。
21、 4.倒入鸡蛋,煮沸后关火,盖上锅盖,小火焖10秒左右;
22、 5.把汤舀到饭碗里,撒上紫菜丝,就可以享用了。
23、 1.鸡蛋饼用水煮开,捞起面条备用。建议尽量用现做的面条,菜市场有卖的;
24、 2.鸡蛋打散,加入适量淀粉和绍酒、盐等调料。油热了就放锅里,用锅铲不断翻面。确保鸡蛋不要煎得太硬,要散一点。当它们成熟时,它们将被端上桌以备后用。
25、 3.将瘦肉切成肉末,洗净后油锅少放一点油,油热后将肉末煸炒,油快出时加入料酒和酱油,然后上肉末;
26、 4.不要倒掉锅里剩下的猪油,把黄酱和甜面酱搅拌均匀,一起炒。如果找不到这两种酱,可以直接用外面买的面酱加一点蚝油翻炒。如果喜欢辣味,可以加辣酱;
27、 5.待酱汁加热膨胀,倒入炒好的肉末、鸡蛋碎、姜末(切特精),转小火慢炖;
28、 6.一切就绪后,把面条烧了。当然,最好是做手工面。如果没有,用面饼面,会方便很多。面条煮熟后,放入盘中,随意加入炸酱。
以上就是晚饭菜谱这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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