蚬子肉的做法(蚬子肉怎么做)
大家好,今天就和小白一起来看看这个问题吧 。蚬子肉怎么做,蚬子肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 蛤肉加一勺盐,反复搓揉,再用清水冲洗干净,然后沥干。
2、 将青红的小米椒切成一圈,然后准备好葱花,葱花,姜片。
3、 1/3洋葱切成细丝,放在一边。
4、 锅内倒入40ml植物油,放入花椒炒香,再放入姜片和葱段小火翻炒。
5、 加入洋葱和小米椒,直到香味。
6、 倒入蛤肉,大火翻炒均匀。
7、 加入一勺豆瓣酱,一勺盐,一勺蚝油。大火翻炒均匀。
8、 最后大火收汁,出锅。味道鲜美可口。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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