蒜蓉大龙虾的做法大全视频教程(蒜蓉大龙虾的家常做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蒜蓉大龙虾的做法大全家常，蒜蓉大龙虾的正宗做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 把一根筷子插在活龙虾的尾部，小便，在头和尾之间切开，这样龙虾就不太容易动了。沿虾脊切至尾部，取出沙线。就像把鱼的腮去掉一样，把前两边的壳稍微翻一下，把腮去掉，洗干净，放在盆里，用适量的料酒蒸五分钟左右。

2、 金针菇去根，洗净，粉丝用温水浸泡半小时，准备一锅热水，放入金针菇煮熟，然后将粉丝煮熟，沥干，放入盆中，将蒸好的龙虾加适量原料的汤倒入锅中，加入适量蚝油、酱油、生粉煮汤，将蒸好的龙虾放入盆中定型，倒入煮好的汤。

以上就是蒜蓉大龙虾的正宗做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。