正宗醋泡花生的做法(醋泡花生洋葱的正确做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于正宗醋泡花生的做法窍门，正宗醋泡花生的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 挑选颗粒饱满、无虫眼的花生，用清水洗净；

2、 将洗净的花生彻底晾干，准备玻璃容器洗净晾干；

3、 最好是酿造米醋，做成醋泡花生(白醋不合适)。这里我用的是苦荞醋，增加了一种保健功能。

4、 将干花生放入玻璃瓶中，加入醋(花生与醋的比例为1: 15)。注意不要装得太满，因为花生充分吸收醋后会有一定程度的膨胀；

5、 盖上盖子，放在阴凉处，十天就可以开始吃了！

以上就是正宗醋泡花生的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。