土豆鸡蛋饺子馅的做法(土豆鸡蛋素饺子馅的做法窍门)
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1、 土豆去皮洗净。
2、 然后,用刮刀将土豆切碎。
3、 将土豆丝在盐水中浸泡一会儿。
4、 将泡好的土豆丝洗两遍,放入开水锅中焯一下;
5、 焯水后,土豆丝可以浸泡在冷水中,然后切成片。越碎越好,越干。
6、 切好的土豆放入盆中,加入十三香、小葱、盐。
7、 加入鸡精,搅拌均匀。
8、 开始包饺子,取一张饺子皮,放适量馅料。
9、 将包好的饺子摆放整齐,每个饺子之间的距离约为1厘米。
10、 饺子把开水放入锅中,煮三次,然后点一点凉水,再煮一次,然后取出装盘。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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