鲍鱼汤怎么炖最好喝(鲍鱼的八种家常做法)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鲍鱼汤要带壳一起煮吗,鲍鱼汤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备4只鲍鱼,几只虾(可以不要,放点家里剩下的虾就行),1根黄瓜,实际用半根,1个鸡蛋,1根葱。
2、 先处理鲍鱼,用小勺贴近鲍鱼肉和壳中间,稍微用力挖一下,肉就出来了。去除鲍鱼内脏,只保留肉的部分。
3、 食材洗净,鲍鱼切片,葱切小块,黄瓜搓成细丝。
4、 锅中放入适量的水(三小碗三个人吃),放入葱花、鲍鱼、虾仁。
5、 用勺子搅拌,水开了鲍鱼和虾就熟了。倒入蛋液并搅拌。
6、 加入少许盐,半茶匙香油和少许胡椒粉,把黄瓜丝放进去。
7、 搅拌均匀后取出。鲍鱼汤好吃又清淡,适合早上来一碗。
以上就是鲍鱼汤这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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