蒸茄子怎么做好吃(蒸茄子怎么做好吃简单做法视频)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蒸茄子怎么做好吃简单做法圆茄子，蒸茄子怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 茄子洗净去皮备用。

2、 用斜刀把茄子切成大块，水烧开。水烧开后直接放在蒸笼上或者盘子里，但是我觉得那样太慢了，就直接放蒸笼里了。

3、 蒸十分钟左右，用筷子扎一下，很容易渗透，就熟了。把茄子捞起放在盘子里晾凉备用。

4、 蒸茄子的时候，准备好蒜沫和葱花。

5、 取一个小碗，放入蒜末和葱花，依次加入盐、酱油、醋、鸡精和香油，用筷子搅拌均匀。如果蒸茄子多了，感觉汁少了，可以放点水。这样，一碗重点汁就做好了。

6、 将调好的汁浇在茄子上，这道菜就做好了。吃起来大蒜味十足。赶紧来试试吧！

以上就是蒸茄子怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。