虫草花山药鸡汤的做法(虫草花山药芡实鸡汤功效)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于山药炖鸡汤的家常做法,山药鸡汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 鸡宰杀后,清理腹腔,剁成小块,葱、姜洗净,姜切片,葱打成葱结。
2、 撇去浮沫
3、 将鸡块切成块放入锅中,加入足够的冷水,煮沸。
4、 加入姜片和洋葱结
5、 加入一汤匙料酒。
6、 煮沸后,转小火,盖上盖子,小火炖30分钟左右。因为我用的是铸铁锅,炖汤的时间比普通锅少,所以用砂锅或者其他锅炖汤的时间更长。
7、 山药去皮切成小块,放入锅中,继续炖10分钟。
8、 枸杞用清水洗净,开盖放入,继续加盖焖10分钟,开盖加盐调味。
以上就是山药鸡汤的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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