腌鱼放什么调料（炸鱼前腌鱼放什么调料）

大家好,今天就和大牛一起来看看这个问题吧 。炸鱼前腌鱼放什么调料，腌鱼放什么调料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 处理鱼

2、 将买来的鱼清洗干净，取出鱼肚内脏，然后用清水清洗干净。如果你杀不死鱼，你可以请小贩帮忙。

3、 2.不要放料酒。

4、 料酒是很多人喜欢放在酸菜鱼里的。他们认为料酒有很好的去腥效果，你错了。

5、 放入调料

6、 其实正确的腌鱼方法是只放两种调料，一种是黑胡椒，一种是胡椒粉。

7、 去除鱼腥味

8、 花椒和黑胡椒的搭配可以很好的去除鱼的腥味，让鱼吃起来更嫩。

9、 5.酸洗时间

10、 无论什么鱼腌制，都不能少于半个小时，否则鱼就不好吃了。

11、 使用新鲜的鱼

12、 腌鱼最好用鲜鱼，因为鲜鱼更入味，嫩滑可口。

13、 7.其他肉类

14、 除了鱼，其他肉类如果在制作前腌制会更好吃。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。