清洗螃蟹的方法(清洗螃蟹的方法和步骤)
大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。清洗螃蟹的方法和步骤,清洗螃蟹的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 首先,只是把它带回家,扔在盆里,然后倒一些水。加几勺盐进去,搅拌一下,用淡盐水泡一个小时左右。这一步的目的是让它把肚子里的脏东西吐出来。泡的时候需要换几次水。等水慢慢变清了,脏东西就快吐出来了。
2、 然后我们就开始刷牙。使用稍微硬一点的牙刷,这样可以清洁。我们先把它浸在水里,然后清洗螃蟹的背部、腹部、嘴巴和侧面。然后刷它的钳子和六只脚。
3、 一定要用手紧紧控制它的钳子,以免夹到自己的手。我们再把他的盖子打开,然后挤出他身上一个黑色的部分,就是他的排泄物,然后刷掉里面的脏东西。
4、 螃蟹的鳃必须切除。它长在螃蟹的腹部。看起来像眉毛,是两排柔软毛茸茸的物质。里面有很多病菌,吃了对人体有害,所以一定要清理干净,然后我们再仔细刷一遍。
5、 看看他的胃里有没有黑色或浑浊的东西。全部清洗干净后,就可以放在一边了。
6、 如果你不擅长清洁,你很容易被夹在手中。这里告诉你一个小窍门,就是可以往里面倒50左右的热水。然后倒在上面。但是水不要太热,只要温度合适就行。螃蟹只是会被热水烫晕,不会影响螃蟹的美味。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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