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怎么炖排骨又香又烂(怎么炖排骨又香又烂视频)

2019-08-09 10:52:16文化454

大家好,今天就和大牛一起来看看这个问题吧 。怎么炖排骨又香又烂视频,怎么炖排骨又香又烂很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 先将排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。

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2、 然后准备姜、葱、蒜、八角、香叶、料酒、白醋。

3、 然后将凉水、姜片、葱段放入锅中,倒入料酒,放入排骨,搅拌均匀,开大火煮。烧开后继续烧两分钟,取出排骨,用热水洗去表面泡沫。

4、 然后将排骨放入炖锅中,加入足量开水,放入姜、葱、蒜、八角、香叶、料酒烧开,然后转小火炖一个半小时。

5、 一小时后加入一茶匙白醋,让钙溶解在汤里,继续炖20分钟左右。

6、 然后捞出姜、葱、蒜、八角、香叶,加盐调味。

7、 最后撒上葱花出锅即可食用。炖排骨烂了,好吃。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 炖排骨视频
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