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凉拌牛肉(凉拌牛肉用牛的哪个部位)

2022-08-19 10:45:06科技794

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1、 第一步:牛肉切片,牛肉焯水12秒,出锅。

凉拌牛肉(凉拌牛肉用牛的哪个部位)

2、 第二步:在牛肉中加入少许盐、白糖、酱油、陈醋和蚝油,揉匀,上色调味。

3、 第三步:撒上粗辣椒面、熟芝麻、蒜粉、小米辣、香菜根,倒入热油,放上香菜叶,揉至入味,大功告成。

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标签: 牛肉部位
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