柠檬凤爪需要的材料(柠檬凤爪需要哪些材料)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于柠檬凤爪的做法视频，柠檬凤爪这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 事先将姜片、花椒粒用开水浸泡20分钟左右。

2、 鸡爪洗净，去指甲。

3、 将姜片、葱片连同鸡爪一起放入锅中，加入适量的水，烧开焯水2分钟。

4、 立即用冷水冲洗焯过的鸡爪。

5、 然后用刀把它剖开。

6、 另起锅，加入适量清水，放入鸡爪、姜片、葱段、盐、料酒。

7、 大火烧开后，转中火煮6-7分钟，然后放入冰水中，放凉。

8、 将柠檬切片，用柠檬榨汁。

9、 准备一个干净的容器，放入冷冻好的鸡爪，加入切碎的蒜瓣。

10、 继续加入适量的盐、糖、鸡精。

11、 将胡椒水和胡椒一起倒入。

12、 加入柠檬汁，铺上柠檬片。

13、 将一些洋葱切成小块，铺在上面。

14、 搅拌，加入香油，拌匀，盖好，冷藏。

以上就是柠檬凤爪这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。