水煮花生米怎么煮好吃（花生米怎样水煮好吃）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于花生米怎样水煮好吃，水煮花生米怎么煮好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 【煮花生的正确做法】

2、 【食材选择】:花生、胡萝卜、茴香、花椒、芹菜、盐、味精、大葱、姜、植物油、香油。

3、 [具体步骤]:

4、 第一步是将花生浸泡在冷水中大约两个小时。待花生充分浸泡，表面变白后，取出，再次用清水冲洗干净，放入盆中备用。

5、 第二步：锅中倒入适量的水，然后倒入花生。同时将大葱、生姜切成小块放入锅中，加入适量的花椒、茴香、食用盐(注意：这些调料无一例外必须全部放入锅中)。把锅放在火上，用猛火煮。锅盖揭开后，用勺子撇去泡沫，然后小火炖20分钟左右。锅里的花生几乎完全入味。此时关火但不要捞出花生，让其自然冷却。

6、 第三步：等锅里的花生自然冷却后，取出棋子，将花生上的各种调料去掉，再用清水洗一遍，控制好水分，放入盆中。将芹菜和胡萝卜用刀切成小块，用热水焯一下放入盛有花生的盆中，然后在盆中放少量的食用盐、味精和植物油，最后加入几滴香油，用筷子或勺子搅拌均匀。

7、 看起来，一个看似简单的水煮花生，做起来并不容易。在制作的过程中，需要各种调料。如果调味料用错了，煮熟的花生就会失去它的美味价值。

以上就是水煮花生米怎么煮好吃这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。