有机菜花怎么炒好吃（有机菜花怎么炒好吃家常做法视频）

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1、 选菜需要把菜花的花头摘下来，小茎也可以食用，味道不错。我习惯用刀切东西。

2、 用清水冲洗。在盆里滴几滴醋，去除农药残留。彻底洗净后，放入筐中控水。

3、 将猪肉用流水洗净，用刀切成均匀的块，放入锅中。

4、 然后在锅中放入适量花生油，将肉炒至微黄，再放入葱花翻炒入味。

5、 倒入花菜翻炒，中间加入适量蚝油和盐，继续翻炒。

6、 加入几滴香油和醋，炒到菜花变色，差不多熟了，就可以出锅了。

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