奶油制作（奶油制作冰淇淋的方法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于奶油制作冰淇淋的方法，奶油制作这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将鸡蛋敲碎，来回倒入蛋清，放入碗中备用(只需要蛋清)。

2、 用同一个方向的打蛋器，先把打蛋器碗里的蛋清打成泡沫状(泡沫大概覆盖整个蛋清)。

3、 加入50毫升牛奶、5克白砂糖和少许油，继续单向发送(糖和牛奶分四次加入，油分两次加入)。

4、 搅拌奶油时，奶油不会滴落。

以上就是奶油制作这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。