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奶油制作(奶油制作冰淇淋的方法)

2022-09-12 15:04:07教育685

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于奶油制作冰淇淋的方法,奶油制作这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将鸡蛋敲碎,来回倒入蛋清,放入碗中备用(只需要蛋清)。

奶油制作(奶油制作冰淇淋的方法)

2、 用同一个方向的打蛋器,先把打蛋器碗里的蛋清打成泡沫状(泡沫大概覆盖整个蛋清)。

3、 加入50毫升牛奶、5克白砂糖和少许油,继续单向发送(糖和牛奶分四次加入,油分两次加入)。

4、 搅拌奶油时,奶油不会滴落。

以上就是奶油制作这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 奶油冰淇淋
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