青豆肉末（青豆肉末怎么炒好吃窍门）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于青豆肉末怎么炒好吃窍门，青豆肉末这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 青豆洗净，捞起控水(买回来的青豆都是别人剥的)，红辣椒洗净备用。

2、 将西红柿洗净，放入大碗中，然后将开水倒入碗中，将西红柿煮两分钟，(这是为了方便削西红柿皮)然后去皮备用。

3、 西红柿去皮切块，红辣椒切粒。

4、 锅里热油，倒入红椒粒翻炒少许，然后放入肉末翻炒(我这里买的是剁碎的肉末)。

5、 将肉末翻炒，放入四季豆，再翻炒一分钟，然后放入西红柿，翻炒少许，锅中加入清水，转小火，盖上锅盖炖。

6、 等汤快干了，再加盐和味精调味，就好了。好吃好喝青豆肉末，色香味俱佳，小朋友很喜欢。

以上就是青豆肉末这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。