油焖锡纸茄子(油焖锡纸茄子窍门)
大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。油焖锡纸茄子窍门,油焖锡纸茄子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 首先准备好我们的食材,茄子,洋葱,泡椒,猪肉,当然还有大蒜,还有调味品。
2、 我们要把茄子去根,从中间掰成两半,然后切成条状,但是不要掰断。
3、 将大蒜、洋葱和泡椒切成泡沫备用。
4、 把猪肉剁成泡沫,切之前拍一下肉会让肉更软。
5、 将炒勺加热,放油,加热至七成热。
6、 将剁碎的蒜粉、洋葱粉、泡椒粉倒入锅中,大火快速翻炒至蒜粉呈金黄色。
7、 将肉末倒入锅中,快速翻炒,加入盐、黑胡椒、味精(或者鸡精,或者不加,看个人口味)。
8、 把切好的茄子放在锡纸上,把炒好的食材铺在茄子上,把多余的油撒在上面。这时候撒点酱油,加点水。
9、 把包好的茄子放在烤盘上。
10、 放入烤箱,上管180度,下管200度,定型20分钟。
11、 最后,我们可以大吃一顿。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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