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关于酱香饼的介绍(酱香饼)

2020-07-21 07:50:04综合688

大家好,小编小花来为大家解答这个问题。酱香饼,关于酱香饼的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、土家酱香饼,又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼,简称酱香饼或香酱饼,是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。

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2、制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。

3、土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。

4、2009年春在湖北开始流行,现已普及全国各大中小城市。

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