2019年立春马上到你准备好春卷了吗（2019年2月4日几点立春）

大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。2019年2月4日几点立春，2019年立春马上到你准备好春卷了吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

　　导语：立春代表的是万物复苏的日子，这时候冰雪虽然还没有消退，但是暖文的气息 正源源不断的从地里冒出来，春耕的日子也快到了。2019年2月4日几点立春？我们一 定要记住这些时间点，因为吃春卷的时间要到，2019年立春马上到你准备好春卷了吗 ！

一、2019年2月4日几点立春 2019年立春马上到你准备好春卷了吗

　　2019年2月4日 农历腊月三十上午11:14:14立春

　　5种不同口味的春卷在等你

　　1、荠菜春卷

　　春卷是由古代的春饼演化而来的，据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日， 食春饼，生菜，号春盘。”可见春日做春饼，食春饼的民俗风情由来已久。 材料：春 卷皮、荠菜、豆腐干、色拉油、食盐、香油、鸡精。 做法：荠菜焯水、豆腐干切碎加 入调料调味；用春卷皮包适量荠菜馅儿后卷起来；放入油锅中炸至金黄色即可。

　　2、春饼

　　立春日，按照习俗，要吃春饼咬春。春饼里的蔬菜，可以按照自己的喜好替换。 材料 ：面粉、火腿、紫甘蓝、卤肉、洋葱、红椒。 做法：面粉和好并擀成若干15厘米左右 的面皮儿，烙熟。火腿切丝、卤肉切片，将备好的蔬菜肉类放到烙好的面皮上，卷起 来即可食用。

　　3、蒸春饼

　　这堪称最薄的春饼，非常的软，薄的透明，很适合老人和孩子吃。  材料：面粉、水 、色拉油、炒菜（自己喜欢的） 做法：面粉揉成面团后切成大小适中的剂子，擀成薄 面皮儿，面皮儿之间刷油上蒸屉蒸熟，蒸好以后分开面皮卷入炒菜即可食用。

二、　　4、越南春卷

　　春卷在越南餐里有几乎是标志性食品。在越南，春卷的种类和做法非常多变，口味更 是千变万化。 材料：春卷皮、海虾、火腿、黄瓜、食盐、葱、姜、料酒、甜辣酱、番 茄沙司 做法：春卷皮温水泡软，火腿、黄瓜切丝。取一锅清水加入盐、葱、姜、料酒 等烧开将海虾烫熟。将所有食材卷入泡软的春卷皮中，蘸酱料即可食用。

　　5、脆烤素春卷

　　春卷是中式传统菜品，用烤的方法，一样可以让春卷酥脆，并且少油，而且素食的春 卷馅料更加健康、清爽无负担。 材料：春卷皮、豆芽、香菇、金针菇、胡萝卜、调味 品。 做法：香菇切条、胡萝卜切丝与金针菇一起加调味品炒熟，春卷皮刷油后将炒熟 的才卷起来，烤盘内放入锡纸，将卷好的春卷放在锡纸上，开火烤熟即可。

三、立春后还冷吗

　　立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国 就一直以立春作为孟春时节的开始。立春是从天文上来划分的。立春后气温回升，春 耕大忙季节在全国大部分地区陆续开始。立春节气，东亚南支西风急流已开始减弱， 隆冬气候已快要结束。但北支西风急流强度和位置基本没有变化，蒙古冷高压和阿留 申低压仍然比较强大，大风降温仍是盛行的主要天气。但在强冷空气影响的间隙期， 偏南风频数增加，并伴有明显的气温回升过程。所以立春后还冷的情况是正常的。

　　立春之后还冷一个多月哦，注意御寒保暖。立春节气期间气候的最大的特点就是乍暖 还寒。

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