油炸茄子糖醋脆皮(油炸茄子糖醋脆皮做法)
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1、 准备一些茄子,清洗干净,切成小块。
2、 倒入适量水,将玉米淀粉包裹均匀。
3、 锅里热油,8成油温放入锅里。
4、 炸至金黄色,捞出控油。
5、 锅里留底油,爆蒜粉,香味就出来了。
6、 加入番茄酱、白醋、白糖和少许盐。
7、 搅拌并煮沸,直到它变得粘稠。
8、 加入茄子,拌匀。
9、 撒上葱花,糖醋脆皮茄子。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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