火烧的做法（火烧的做法烤箱）

大家好,今天就和大牛一起来看看这个问题吧 。火烧的做法烤箱，火烧的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 如果没有新鲜酵母，可以用等量的干酵母代替。鲜酵母风味独特，用它做意大利面，质感和口感更好。

2、 最近很多朋友问揉面和发酵的关系。其实面团能不能发起来和揉面的程度没有关系。发酵只和酵母的活性有关！

3、 碱，不介意的话完全可以用，少一点可以增强香味。

4、 用叉子穿过面饼的目的是为了让它透气，以免在烘焙过程中膨胀过多。

5、 可以用火烤干，但是不需要油。但是我总是少刷一点油，这样烤出来的皮好看，吃起来又脆又韧，而且你不需要太多油。只需用纸蘸锅底，上面刷油，再翻面。

6、 烹饪的温度和时间取决于你的糕点的厚度。这种烧可以像“肉三明治”加一些小炖肉。我没有炖菜，就做了稍微重一点的“辣椒孜然炒肉”，也很好吃。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。