辣炒藕丁怎么炒好吃窍门(辣炒藕丁的做法窍门)
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1、 莲藕、青椒、红椒、生姜、大蒜等。以备后用。莲藕去皮切丁,青红椒切丁,姜蒜切末,锅中热油,将姜蒜倒入锅中炒香。
2、 加入辣椒粉和豆瓣酱。
3、 搅拌后倒入莲藕丁。
4、 煸炒莲藕,倒入一勺料酒和一勺酱油。
5、 继续翻炒,然后倒入小碗水,小火煨。
6、 水快干的时候,放入青椒翻炒至水完全干。
7、 出锅前加一点盐。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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