家常饼的做法大全图解(家常饼做法 最简单的方法)

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1、 首先把面粉放进盆子里。

2、 小葱洗净，切段。洋葱也切成片。

3、 锅里放油，油热了就把葱白放入小火中微火加热，直到油冒烟。

4、 撇去热油，倒入50克面粉中。

5、 用筷子搅拌均匀，做成糕点。

6、 在300克面粉中加入适量温水，先用筷子搅拌成雪花状。

7、 用手揉成光滑的面团，盖上湿纱布，静置30分钟。

8、 将大面团平均分成四小块，揉面前撒上干面粉。

9、 将面团擀成薄片，然后均匀地铺上面皮。

10、 撒上葱花

11、 把面团卷起来，卷边的时候注意封口。

12、 卷成条状后，将封口处捏紧。

13、 将条状面团再次卷成蜗牛状。

14、 用手掌轻轻按压，使蛋糕变平。

15、 放入电饼铛中，上下加热至两面金黄。或者放入锅中用少许油炸至两面金黄。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。