正山小种的功效与作用百度百科(正山小种红茶功效与作用)

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1、 在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下，肾脏血流量增加，肾小球滤过率提高，肾微血管扩张，抑制肾小管对水的重吸收，从而有助于尿量增加。

2、 这有利于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量的盐(与高血压有关)、有害物质等。和减轻由心脏病或肾炎引起的水肿。

3、 红茶中的多酚类物质具有抗炎作用，实验表明儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝结沉淀，从而抑制和消灭致病菌。因此，对于细菌性痢疾和食物中毒的患者来说，喝红茶是相当有益的，而浓茶也是民间常用来涂抹伤口、褥疮和香港脚的。

4、 据实验证明，正山小红茶中的茶多酚能吸附重金属和生物碱，沉淀分解，对饮用水和食品被工业污染的现代人来说是福音。

5、 通过医学实验发现，红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层，刺激神经中枢，促进思维的提神和集中，从而使思维反应更加敏锐，增强记忆力；它还对血管系统和心脏有兴奋作用，加强心跳，从而加速新陈代谢的血液循环。

6、 同时促进发汗、利尿，从而加速乳酸(一种使肌肉感到疲劳的物质)等体内老废物质的排泄，达到消除疲劳的效果。

7、 夏天喝红茶可以解渴消暑，因为茶叶中的多酚、糖类、氨基酸和果胶与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润凉爽。同时，咖啡因控制下丘脑的体温中枢，调节体温。

8、 还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，维持体内生理平衡。

9、 结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以完全破坏化学物质在癌细胞中的传递路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任默里？米特尔曼博士说，“红茶和绿茶的功效大致相当。

10、 但正山人种的抗氧化剂比绿茶复杂得多，对心脏特别有益。“美国杂志报道，红茶的抗衰老作用比大蒜、西兰花和胡萝卜更强。

11、 当人们喝绿茶而不吃饭时，他们会感到胃不舒服。这是因为茶叶中所含的重要物质茶多酚具有涩味，对胃有一定的刺激作用，空腹时更强。红茶不一样。它是通过发酵和烘烤制成的。

12、 茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量降低，所以对胃的刺激性降低。红茶不仅不会伤胃，还能养胃。经常喝加糖加奶的红茶，可以消炎，保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

13、 茶有防癌作用的说法很流行，世界各国的研究者都对此做过很多探索，但一般认为茶的防癌作用主要表现在绿茶中，但现在有了新的进展。研究发现，红茶和绿茶一样，也有很强的抗癌作用。

14、 美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，可使血管舒张增加6%至10%。受到刺激后，正常人的舒张程度会增加13%。

15、 此外，红茶还具有防龋、健胃润肠、助消化、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。红茶也是一种极好的运动饮料。

16、 除了解渴补水，如果在需要体力和耐力的运动(如马拉松)前饮用，由于茶叶中的咖啡因有提神作用，在运动中保留肝醋的同时，还能促进身体燃烧脂肪供给热能，因此人的耐力更强。

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