冬瓜鸡蛋汤的做法窍门(冬瓜鸡蛋汤的做法窍门窍门)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于冬瓜鸡蛋汤的做法大全，冬瓜鸡蛋汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 切好葱花，放入碗中。冬瓜去皮，切块，放入碗中。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。准备好这些以备后用。

2、 在火上建一个锅。锅里没水了，就放油。然后把油煮到冒烟，盖上清水，加大火候煮。

3、 锅中水烧开后，将切片的冬瓜放入锅中。然后加盐，盖上锅盖，大火煮。

4、 把锅里的水再次烧开后，把搅拌好的鸡蛋放在锅里，用铲子铲起来。

5、 然后把葱花放在锅里，用铲子翻面。倒点香油(也叫麻油)，放的时候把握好量，用勺子或者其他厨具接住不好的量放锅里。

6、 即使是蒸完一碗冬瓜蛋花汤，步骤简单，营养又美味。

以上就是冬瓜鸡蛋汤的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。