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怎么炸薯条好吃(怎么炸薯条好吃又简单方便)

2023-03-21 17:44:17综合778

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎么用空气炸锅炸薯条,怎么炸薯条好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

怎么炸薯条好吃(怎么炸薯条好吃又简单方便)

1、 准备一个大土豆,洗净,剥去外皮,再冲洗一遍,切成大条,放入大盆中,用清水冲洗几次,然后将切好的土豆条用清水浸泡半小时左右。

2、 锅中加入适量清水,然后取出泡好的薯片倒入锅中。大火烧开水,煮3分钟,直到薯片变软。把锅里的热水倒掉,取出薯片。

3、 将捞出的薯片沥干水分,如果没有沥干水分,用吸水纸吸干表面的水分,等土豆凉了,再在薯片上倒适量的盐,然后轻轻摇晃,让盐均匀的包裹在薯片表面。

4、 将裹好盐的薯片放入冰箱冷藏至硬,然后取出,锅中多倒些油,用火将油加热至八成左右,将冻好的薯片倒入锅中炸至金黄色,然后先取出。

5、 关火,等炸好的薯片稍微冷却三分钟,再加热,再次倒入薯片炸20秒后取出,沥干薯片表面的油,然后晾凉,裹上自己喜欢的番茄酱。

以上就是怎么炸薯条好吃这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 炸薯条好吃
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