大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。东北乱炖的家常做法，乱炖的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 凤爪焯一下，锅里放油，冰糖融化成焦糖状。
2、倒入鸡爪翻炒，然后依次加入料酒、酱油、盐、葱糊，倒入开水10分钟，再依次倒入香菇、火锅丸子、虾仁，中小火炖10分钟，出锅后倒入少许鸡精。
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