你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炖猪肘子的正宗做法，炖肘子的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 洗猪肘，特别干净的毛！水泡！拿着骨头，竖着划一刀拿出来！把肉用水煮半个小时左右。
2、差不多！煮好后，横在肉里面！加调料，带调料的猪皮！一定要均匀！放在碗里。
3、把皮翻下来！蒸半小时，从倒扣盘中取出！会好的！。
以上就是炖肘子的家常做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。
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