酥油饼的做法和配方商业(酥油饼的做法和配方 酥脆蓬松)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于酥油饼的做法和配方窍门，酥油饼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 取500克面粉，

2、 加水揉面团，醒发1小时。

3、 在另一个锅中加入50g花生油，加热。

4、 将热油倒入面粉中，搅拌成糊状。

5、 面团分成均匀的小份，每份都擀薄，涂上酥油，撒上五香粉，擀成条状，擀平。

6、 一边蘸芝麻，锅底刷花生油，放入饼中，用电烤盘中火煎。

7、 煎7分钟后翻面，两面金黄，然后出锅，装盘食用。

以上就是酥油饼的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。