极品鱼胶多少钱一斤(赤鱼胶多少钱一斤)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鱼胶多少钱一斤可以买到，鱼胶多少钱一斤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 鱼胶被誉为“海洋人参”，不仅是历代宴席上的珍品，也是著名的滋补品，具有一定的药用价值。鱼胶的价格从几十万斤到几百元阿津不等。

2、 那么，问题来了，也是鱼肚。为什么差别这么大？

3、 鱼胶的分类很复杂，鱼胶的价格主要可以从鱼的种类、大小、花胶的重量、湿度、年份等不同方面来确定。在这几点中，最重要的因素是鱼的种类。

4、 下面根据鱼的种类总结一下鱼胶的分类。如有遗漏或不完整，请大师指正：

5、 1.金钱胶(黄色胶，白色胶)

6、 钱鲽鱼的鱼胶是花胶中的极品，有“鱼胶之王”之称。福建产的钱肚叫黄胶。产于珠江口的金钱肚，叫百花、百花角。

7、 这两种是最高档的花胶，非常少见。一般都是作为收藏品收藏，每公斤价格都在几十万以上。如果体厚的话，达到一百多万。

8、 黄唇鱼是中国特有的鱼类。现在是国家二级保护动物，钱肚在市场上基本绝迹，收藏价值大于实用价值。

9、 2.蜘蛛腹畜阳

10、 蜘蛛肚是野生大红鱼的鱼鳔，一般产于印尼、马来西亚、越南。印度尼西亚和马来西亚的蜘蛛腹相当罕见，价格也很高。大部分产自越南，印尼的蜘蛛肚是树胶的顶级品种之一。

11、 一只重30克以上的印尼蜘蛛腹男非常珍贵，一只重50克以上的极其罕见，值得像古董一样收藏。

12、 3.白鱼胶(注意比白鱼胶多一个字)

13、 野生白莲鱼胶现在基本找不到了，只有人工养殖的鱼胶存在，但也很少见。

14、 目前市面上的白鱼胶比较少，印尼孟加拉产的白鱼胶美容抗皱效果非常好，越南产的白鱼胶效果比较一般，白鱼胶一直是香港人美容养颜的奢侈品。

15、 4:红嘴鳎胶

16、 红嘴鳎是继金鳎、蜘蛛鳎、白胶之后最珍贵的树胶品种。它是一种深海鱼，也是一种鳎鱼，分布在北太平洋西部和广东南澳附近海域。是现在女性食用的首选，尤其是孕期和月子期间。

17、 红嘴比目鱼明胶也有几个品种，按产地分为四种红嘴比目鱼：浙江大耳、台山红嘴比目鱼、湛江红嘴比目鱼、红嘴比目鱼。国内野生的很少，很贵。市场上的产品主要产自东南亚和印度洋。

18、 5.北海鱼胶(北部湾)

19、 主产于广西、巴西和阿根廷等地。适合炖汤。炖好后汤汁清澈，肉厚，凝胶体顺滑，不腥不粘口。如果你想美容，又想买价格实惠的鱼胶包胆，这是一个理想的选择。

20、 此外，还有二齿和三齿牙鲆胶，主要产于孟加拉、印度等。而且肉质粗糙。

21、 不同种类的鱼胶价格相差上百倍。产地、品种等。也应该综合考虑。从高到低依次是：鲽鱼，而鲽鱼又分等级：金钱鲽鱼(产于福建叫金钱肚，也叫黄胶。产于珠江口的叫百花，百花角。这两种胶都是上品，一般一个几十万，大的一个一百多万)，蜘蛛肚，还有(进口)比目鱼白胶，都是稀有品种。

以上就是鱼胶多少钱一斤这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。