清蒸黄花鱼家常做法(清蒸黄花鱼的家常做法简单视频)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红烧黄花鱼怎么做,家常烧黄花鱼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 先把黄花鱼杀了,清洗干净,去掉鱼鳍和鱼鳞。
2、 在鱼的两边划3-4刀,一条线就可以了。
3、 然后切葱姜片备用。
4、 锅烧热,放入适量油,油热后放入姜片葱白和少许八角,翻炒。
5、 然后加入生抽翻炒,加入适量的水(不一定非要鱼)。
6、 然后把黄鱼放入锅中大火。
7、 煮开后加盐调味,加点酱油上色,再加点糖(注意薪鲜)。网藏箱
8、 加点米醋,加点料酒去腥,然后小火煨。
9、 小火炖15~20分钟左右,中间摇晃几次,避免粘锅。
10、 几乎汤变浓了,鱼也很好吃。关掉暖气。
11、 把鱼捞出来,撒上香菜,把汤倒在上面,就好了。
以上就是家常烧黄花鱼这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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