一品锅丸子肉家常做法(丸子一品锅的家常做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于一品锅食物语，一品锅这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1先把猪肉洗干净。

2、 分成两块，瘦肉切片。

3、 3肥瘦相间的肉，先切成方块。

4、 4剁碎，加入料酒、盐、洋葱和姜末拌匀。然后做成肉丸备用。

5、 5一块豆腐。

6、 6切成长方形块。

7、 7将笋干洗净，用温水浸泡。

8、 8金针菇洗净。

9、 9葱、姜切段。

10、 10先刷锅。

11、 11第一层用莲藕片垫底，放入笋干。

12、 第二层覆盖一层肉片。

13、 三楼铺满了豆腐。

14、 把肉丸放在四楼。

15、 粉丝洗净，泡在水里。

16、 五楼铺的是粉条。

17、 六楼铺满了金针菇。

18、 料酒，葱，姜，八角。

19、 加入料酒、葱、姜、八角、酱油、盐、糖、醋、味精和适量的水。

20、 将火煮沸，然后用文火煨。(大约40分钟)

21、 放入大碗中盛出即可。

以上就是一品锅这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。