红枣开花馒头的做法(红枣开花馒头)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于开花馒头的做法和配方,开花馒头的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将酵母用温水融化,白糖用开水搅拌,冷却后倒入面粉中,注入适量水,搅拌均匀。
2、 将面粉揉成光滑的面团,用保鲜膜密封,直到面团醒发至原来体积的两倍。
3、 将面团擀成面团备用。
4、 紫薯去皮,洗净,切块,入锅蒸熟,用勺子压成泥状。
5、 紫薯泥中加入面粉,揉成紫薯面团。
6、 将紫薯面团揉成条状,分成小块,揉成圆球状。
7、 把紫薯球放在白面团上。
8、 圆口,用刀划十字刀。
9、 放入电蒸锅蒸10分钟左右。
以上就是开花馒头的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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