茄子在烧烤架上怎么烤(烧烤茄子的做法与配料)

大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。烧烤架如何烤茄子，茄子在烧烤架上怎么烤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备两个大茄子，去根，洗净，刷一层油，用锡纸放入烤箱。200度烤15分钟。

2、 准备另一头大蒜，全部去皮切碎。备用。

3、 锅中倒入适量食用油，加入一半蒜末，炒香。

4、 加入适量海鲜酱油、蚝油、糖、蒸鱼和酱油，翻炒。倒入另一半蒜粉。搅拌均匀，关火。

5、 取出烤好的茄子，用剪刀开一个口，压平。

6、 刷上烤肉酱，把炒好的蒜铺在铺上，撒上小米椒，放入烤箱。再烤15分钟，然后撒上香菜。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。