炸鸡叉骨培训技术哪家好(鸡锁骨加盟店哪家好啊)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炸鸡叉骨腌料配方视频，炸鸡叉骨这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将鸡叉的肥肉去掉，切成大块，用清水冲洗干净，然后沥干水分。

2、 加入酱油、料酒、盐拌匀。

3、 加入炒好的鸡粉，拌匀，盖上保鲜膜，冷藏腌制24小时左右。

4、 大锅热油，放一小块生洋葱，观察洋葱周围一连串的小枪，说明油温已经到了。

5、 鸡叉一块一块的煎，不要一次全倒。

6、 关小火，煎3分钟左右至表面变黄，捞出。

7、 转火再次提高油温，将鸡叉煎30秒左右取出。

8、 用厨房纸巾吸去多余油脂，装盘食用。

9、 看起来不好吃吗？

以上就是炸鸡叉骨这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。