干蚕豆怎么做好吃(干蚕豆怎么做好吃又简单的做法)
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1、 干蚕豆用水浸泡过夜,然后去皮洗净备用。
2、 1.准备一小碗泡菜,姜蒜去皮拍平,辣椒切段备用。
3、 在锅里煮些水备用。
4、 炒锅烧热,倒入食用油,放入花椒、姜、蒜,爆香。
5、 用腌菜炒一会儿。
6、 将炒好的泡菜倒入开水中煮沸。
7、 加入蚕豆,煮到蚕豆熟了,裂了,粉了。
8、 加入适量的盐和味精即可食用。
9、 享受成品。很好吃。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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