爆头八爪鱼的做法煮多久(小爆头八爪鱼的做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于酱爆八爪鱼的家常做法，爆头八爪鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.首先，处理一下配料。可能很多视频里做的鱿鱼都保留了墨汁，但是我觉得味道和样子真的很讨人喜欢，就把内脏和墨汁去掉了。配料准备好了。起锅热油，放入葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、八角、香叶炒香。因为我家孩子要吃饭，不会做很辣的菜，所以我放了几种不太辣的干红辣椒。3.翻炒后加入豆瓣酱和甜面酱，搅拌均匀。

2、 4.直接放加工好的章鱼。5.翻炒均匀，然后倒入适量的水。6.煮沸后加入盐、酱油、醋、料酒、蚝油拌匀。7.中火翻炒五六分钟左右，章鱼就可以熟透了。想吃好，可以再炒几分钟。收汁后加入香菜，搅拌均匀即可食用。

以上就是爆头八爪鱼的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。