土家蒸肉的情感(土家蒸肉的来源)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于土家蒸肉的情感,土家蒸肉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 猪肉切成1cm厚的片,姜蒜去皮切成粉,南瓜去皮去皮切成4*8cm的块。
2、 用盐、姜蒜末、花椒粉、辣椒面和土家豆瓣酱搅拌猪肉,腌制10分钟,然后加入玉米粉拌匀。在南瓜中加入玉米粉,搅拌均匀。土家大锅洗净,盖上洗净的芭蕉叶。锅里放水,淹脚。
3、 将南瓜平铺在煎锅底部,均匀地覆盖上腌制好的肉,盖上盖子,煮30分钟。煮好后放入鲜葱。
以上就是土家蒸肉这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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